Яйца

В следующий раз, когда вы зайдете в свое любимое местечко, куда вы обычно заглядываете по воскресеньям, чтобы позавтракать, закажите еду, в составе которой будут яйца. Яйца полны такими аминокислотами как цистеин и таурин. Таурин улучшает работу печени и даже может предотвратить ее болезни. Цистеин разрушает ацетальдегид, зловредный химический продукт, из-за которого у вас раскалывается голова, когда печень, наконец, разобралась с этанолом из всех напитков, выпитых вами вечером.

Мисо суп

Возможно японская еда это не первое, что приходит в голову во время пробуждения с похмельем, но традиционный мисо суп – это замечательное утреннее средство после бурной ночи. Бульон восстанавливает и пополняет уровень натрия, в то время как ферментированное мисо помогает пищеварению. Кроме того, поздние азиатские завтраки сейчас очень популярны.

Куриная лапша

«Доктор» из мира еды, куриная лапша лечит все. Может быть это не традиционное средство от похмелья, но тарелка лапши или баночка готового супа из магазина восполнит запасы натрия и воды в теле. Курица также содержит цистеин, который улучшает работу печени.

Овес

Овес – это супер-еда не без причины. Если в воскресное утро вы чувствуете себя не очень хорошо, попробуйте съесть тарелку горячей овсянки. В овсянке содержится много необходимых питательных веществ, таких как витамин B, кальций, магний и железо. Кроме того, овес нейтрализует кислоты в организме и поднимает уровень сахара в крови, возвращая вас к жизни (образно говоря).

Бананы

Бананы содержат калий, важный электролит, количество которого часто сокращается из-за мочегонного эффекта алкоголя. Вы даже можете сделать смузи из йогурта, бананов и зеленолистных овощей, чтобы получить полностью насыщенный калием коктейль для борьбы с похмельем.